ベン&ジェリーズのビジネス
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ベン&ジェリーズのビジネスについて
お客さまやコミュニティへの恩返し
いつもお世話になっている、地域のコミュニティに恩返しをすることも大切です。ショベルを持ったり、はけをペンキを浸けたりすることもできますが、ベン&ジェリーズはもっと大きな取り組みをめざしています。
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仕入れについて
原材料の仕入れにこだわること。これも、社会によい変化をうみだすチカラをもっています。たとえば、フェアトレードの原材料を使うことで、途上国のサポートにつながります。
Caring Dairy高品質の材料を供給してくれている牧場がなければ、もはやベン&ジェリーズはベン&ジェリーズではないでしょう。「Caring Dairy」は牧場をサポートし、牧場がより長続きできるようにするユニークなプログラムです。
平飼いニワトリの卵ベン&ジェリーズのアイスクリームのために買う卵は、「The Certified Humane®」認定を受けた平飼い農場からの雌鶏から産まれています。「The Certified Humane®」の基準は、卵を産む雌鶏が栄養豊富なエサを食べ、きれいな水を飲み、運動をするのに十分なスペースを持てるよう、獣医学のプロフェッショナルによって作られています。
ブラウニーもしチョコレート・ファッジ・ブラウニーを食べたことがあれば、グレイストーン・ベーカリーがつくるブラウニーの素晴らしさを知っているはずです。グレイストーン・ベーカリーは、雇用問題を抱える人に仕事を提供したり、トレーニングを行っています。
フェアトレード「フェアトレードは人々が正当な取り分を手にできるようにするものです。フェアトレードの全体的なコンセプトは、当社の価値観と善悪の感じ方の中心に向かうものです。誰も、誰かを犠牲にして作られたものを買いたいとは思わないでしょう。」
ジェリー・グリーンフィールド、ベン&ジェリーズの共同創立者。 -
製造について
わたしたちはビジネスのなかで行程を減らそうとしており、その進展を毎年報告しています。これは環境問題のためだけではなく、社会や経済におけるフェアネスの問題です。
気候の変動すべてのビジネスは、その運営に温室効果ガスが関わっています。ベン&ジェリーズも同じです。 わたしたちはCO2をつくる行程を減らそうとしており、毎年その進歩を報告しています。
たいせつな資源ベン&ジェリーズは、バーモント工場から出る酪農廃棄物を、新鮮な材料を供給してくれている牧場2ヶ所にお返ししています。わたしたちの廃棄物は他の廃棄物と一緒にメタン消化槽に入れられ、牧場に電力を発生させるのです。
クリーンで環境にやさしい冷凍庫わたしたちはできる限り最高の方法でアイスクリームを作っていますが、アイスクリームを入れる冷凍庫もそこに加わりました!「経済的で環境にやさしい」フリーザーは、気候にもやさしく、エネルギー効率がいいのです。
やさしいパッケージベン&ジェリーズのパッケージは、森林管理協議会の認定を受けた紙でつくられています。それは森の動物たち、生物の多様性、それらが長続きする可能性を保護していることを意味します。でも、私たちはまだまだ満足していません!
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みなさまへの恩返し
わたしたちは、地域コミュニティのためにショベルを持ったり、ハンマーで叩いたり、はけをペンキに浸したりすることもできます。でも、ベン&ジェリーズのコミュニティへの取り組みはそれを遙かに超えたものです。
コミュニティ活動ベン&ジェリーズの地域コミュニティとの取り組みは、企業理念に基づきアイデンティティとして深く組み込まれています。
創業当初からアメリカで始まったコミュニティ活動は、より大きな社会的活動の礎になっています。
社会問題への取り組み社会的な問題や環境問題について、私たちが信じることを発信していくことを恐れません。時に反対意見を述べたり、キャンペーンを実施したりしています。